石家庄作为河北的省会，地处河北省的西南部，属于环渤海湾经济区，也是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一，是一个农业集约化和产业化水平较高的城市。当然啦，石家庄肯定也少不了地地道道的美食，小编今天就带大家一起来看看，石家庄都有哪些特色美食？宫面宫面，一听名字就知道它不平凡。没错，它就是河北省地方传统名产，在唐贞观年间也称贡面。丰富的经验、复杂的工序让这道面通过时间的检验以至于美味一直流传至今。经10余道工序精制而成，该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂。西河肉糕西河肉糕起源于河北深泽县西河村，相传由清代流传至今，闻名河北20多个县市。具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点。这道美食其实它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，像汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，吃起来咸香而不腻。金毛狮子鱼金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。狮子鱼以鲤鱼为主要材料，用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。因其色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口而闻名。听说在民国初期，这道菜是由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。这道菜看着就让人食指大动，细腻的鱼片层层铺开，刀工了得啊！玉米锅贴饼子锅贴饼子是北方地区常见的小吃。记得小时候，奶奶总是给我们贴这个。这个东西属于粗粮，年轻人虽然不说很喜欢，但是奶奶辈的老人家都很喜欢吃，老一辈人说小时候没饭吃，就吃这个。现在的农家院里到处都是锅贴饼子，吃腻了大鱼大肉偶尔吃一次，还是很特别的。想细细品尝石家庄的每一种地道小吃？8月8日，曹操出行进驻石家庄！在主城区开启试运营带你吃遍石家庄万千风味！除了安全、舒适和便捷的出行服务我们还为石家庄的小伙伴们带来了满满一兜福利~小曹这厢有礼啦！=单单立返5元=8月8日—8月14日下载并注册曹操出行APP活动期间完成一个打车订单即可获取一张5元无门槛打车券=新人元大礼包=注册App即可领取元新人大礼包*以上活动仅限石家庄试运营地区单单立返5元元新人大礼包活动期间优惠可同时享受广告
